Jantar Vínico: Sexta, 28 de Julho, na Esplanada

R Dr Alberto Souto, 24 A
Aveiro
Telefone234 42 30 75
07/24/2017 - 13:19

Jantar Vínico: Ria de Aveiro, Bairrada e Vinhos Verdes - Uma combinação perfeita de aromas e sabores.
Sexta, 28 de Julho, na Adega às 20h.

 

Rui Costa Photography

 

Iniciaremos esta noite com um serviço de aperitivos na nossa Adega e de seguida continuaremos com o jantar na esplanada.

Menu

Aperitivos na Adega
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Bolinhos de Bacalhau, Espetadas de Mexilhão em Escabeche, Petingas Fritas, Folhadinhos de Espargos e Presunto e Figos com Serra amanteigado e Nozes
 Longos Vales Alvarinho

 

Jantar na Esplanada
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Uma versão "burguesa" de Chora de Bacalhau
Eminência Loureiro
 
Peixes e Bivalves da Ria sobre um esmagado de Batata
Quinta da Pedra Alvarinho

Bochecha de Porco sobre Carolos de Milho do Baixo Vouga
Colinas Reserva Tinto

Mil-folhas com mousse de Chocolate negro e Ovos Moles de Aveiro sobre Laranja e Maracujá
Espumante Colinas Bruto Reserva Rosé Pinot Noir
Café
 
Preço por pessoa: €30,00.
As reservas podem ser feitas até às 12h do dia 27 de Julho (quinta-feira) respondendo a este e-mail ou por telefone para o número 234423075. Disponibilidade limitada a 40 pessoas.

Este evento conta com o apoio da IDEAL DRINKS.
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Salinas Aveiro

 

Um especial agradecimento ao fotógrafo Rui Costa pelas imagens que capturou da vida da Ria. Para aceder à sua página no facebook basta primir a imagem no topo.

 

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