Prova e Jantar Vínico com Luís Pato

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Aveiro
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Terça, 29 de Outubro 2019

Prova e Jantar Vinico

 

5ºfeira dia 31 de Outubro // Prova 18h00 às 20h00 // Jantar Vínico 20h00 às 23h00
Luís Pato
Prova e Jantar Vínico na Latina Adega e na Latina Esplanada

 

Criar vinhos é, para nós, não só uma paixão mas também um prazer. À nossa visão de rigor na forma de os elaborar na adega junta-se a capacidade criativa, própria da origem latina. Os nossos vinhos são o reflexo dessa forma de os criar pois aliam a precisão técnica do Novo Mundo com a tradição secular do Velho Mundo.

Em todas as colheitas fazemos algo de novo, e por vezes realizamos alguns dos nossos sonhos: (...) A aposta nos vinhos da casta Baga, por forma a torná-los reconhecidos como de alta qualidade, comparáveis aos melhores do mundo, é um dos sonhos que vamos realizando colheita a colheita.
 
Saúde a todos!

Luís Pato,
Um pato saído da casca.


Vinhos em prova na Adega 18h - 20h:

  • Espumante Maria Gomes
  • Vinho Branco Vinhas Velhas
  • Vinho Tinto Vinhas Velhas

Preço: €10/pessoa



Vinhos em prova durante o jantar 20h-23h30:

  • Espumante Baga
  • Vinha Formal Branco
  • Vinha Pan Tinto
  • Espumante Vinha Formal

Preço (prova na adega + jantar): €35/pessoa

Esta prova e jantar serão guiados pelo produtor.
A ementa concebida pelo chef Alexandre Dias para harmonizar com os vinhos em ambos os momentos será comunicada nos próximos dias.

Inscrição:

 

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